Sebagai penggemar bubur lemu sayur sambel tumpang, hadirnya menu sarapan sajian ini langsung penikmat pertama.

Setiap Jumat pagi biasanya ada kudapan atau minuman sebagai sajian selepas senam Jumat pagi, dan kali ini menunya bubur lemu sambel tumpang, sangat menggoda selera, tentu bagi penyuka sambel tumpang atau bubur lemu.

Saya termasuk penyuka dan penikmat bubur lemu sambel tumpang atau bubur lemu sayur lothek. Bubur lemu biasanya hanya disebut bubur saja atau bubur beras.

Bubur Lemu

Semoga sudah tidak asing lagi dengan nama tersebut, bubur lemu, atau mungkin sudah sering menikmati tetapi belum tahu namanya.

Bubur lemu terbuat dari beras biasa yang berwarna putih ditambah dengan santan kelapa secukupnya dan diberi garam secukupnya pula.

Gurihnya bubur lemu tergantung pada komposisi santan kelapa dan garam dapur beserta gula pasir padanya.

Sambel Tumpang

Selamat mencoba